Ce voyage nous transporte au cœur des paysages vallonnés de Toscane, à l’époque de la Renaissance pour une découverte historique et artistique et nous fait partager les réalités des petits agriculteurs.

Nous démarrons notre circuit itinérant par un chemin facile à travers les rues anciennes autour de florence et progressons sur les petites routes de campagnes, entre villas et fermes, pour atteindre l’exploitation agricole biologique Poggio al Vento. Si la saison le permet, peut-être pourrons nous participer à la récolte des olives qui se pratique encore à la main.

Nous poursuivons dans les terres du Chianti pour des visites d’exploitations agricoles autour des produits biologiques comme le fameux vin Chianti, l’huile d’olive et les fromages de chèvres. De retour à Florence, nous découvrons la cathédrale de Santa Maria Novella, le Baptistère, le Ponte Vecchio et profitons de l’ambiance de ses marchés.